Для многих людей утро начинается, день продолжается, а у некоторых и вечер заканчивается с чашкой вкусного ароматного кофе. Кое-кто даже утверждает, что без кофе невозможно прожить, да и вообще существование современной цивилизации без этого напитка не было бы возможно. Традиция выращивания и приготовления кофе имеет возраст несколько сотен лет. Существуют тысячи рецептов приготовления этого древнего напитка.
В современном мире высоких технологий эти традиции не только сохранились, но и преумножились. Сегодня можно встретить людей, которые готовят кофе в турках, кофейниках или с помощью френч-пресса, считая такой способ самым лучшим для раскрытия глубины вкуса этого напитка, а есть люди более практичные, которые пользуются современными кофе-машинами. О них и пойдет речь.
Для чего нужна кофе-машина? Естественно и логично для приготовления кофе. Они становятся все популярнее, потому что с каждой новой технологией вкус этого напитка не только остается уникальным и непревзойденным, но и открывает новые вкусовые грани.
Возможности кофемашин с каждым годом становятся все больше и больше. А конструкторские и дизайнерские решения позволяют выбрать такой аппарат, исходя из возможностей кошелька и личных пожеланий.
Каждая кофемашина может самостоятельно проводить все процедуры по приготовлению кофе, а от пользователя требуется только засыпать зерна, залить воду и подставить чашку.
Также большинство машин имеют функцию приготовлению других напитков, таких как: капучино, чай, мокаччино, а некоторые имеют отдельный отсек для молотого кофе или какао, чтобы приготовить напиток из разных сортов кофе.
В магазине SAVIN COFFEE всегда есть в продаже свежайший зерновой кофе для кофемашин.
Отличительной особенностью кофе-машины от других кофеварок является полностью автоматизированный процесс. Мощные жернова, в паре с окружающей их стенкой, приводятся в действие мощным двигателем, благодаря чему могут сделать помол необходимой крупности и, соответственно, для той крепости кофе, которую пожелает пользователь. Плюс ко всему мощная помпа, которая подает горячую воду под большим давлением (15 Бар), что позволяет с легкостью и непринужденностью устроить себе вкусное времяпровождение за чашечкой кофе.
Дополнительные контейнеры для молока или сливок, позволяет человеку приготовить кофейные напитки, как по стандартным рецептам, так и оставляет возможность для экспериментов. Дополнительные функции включают в себя: специальный контейнер для хранения мелких предметов; подогрев чашки, при котором уравнивание температур чашки и только что приготовленного кофе дает насыщенный и продолжительный аромат. Важным моментом является качество самих кофейных зерен и их прожарки, поскольку такие аппараты полностью передают вкусовые качества.
Управление кофе-машин достаточно легкое и понятное. Включает в себя несколько регуляторов и кнопок. Обычно на дисплее отображается этап приготовления и состояния кофе-машины, или сообщает о необходимости провести какие-то операции, например, долить воды, засыпать кофе или провести чистку. В некоторых моделях машин эти процессы сопровождаются звуковым сигналом.
Это особенная возможность позволяет кофемашине быть универсальным аппаратом для удовлетворения вкусовых потребностей любого человека.
Помимо кофе и кофейных напитков, такая машина может подарить чашечку зеленого, черного или травяного чая.
Автоматические кофемашины помогают экономить время в современном урбанизированном мире, ведь процесс приготовления напитков занимают 1-2 минуты и буквально нажатием одной кнопки. Помимо этого кофе-машины могут регулировать количество напитка и его крепость.
При выборе кофе-машины нужно отталкиваться, прежде всего, от нужного количества порций, потому что использование машины включает в себя и очистку резервуара отработанного кофе и каплесборника. Необходимой процедурой в эксплуатации такого аппарата является чистка от накипи нагревательного элемента. Эта процедура проводится 1 раз в 6-12 месяцев в зависимости от интенсивности использования машины.
На сегодняшний день достаточно большое разнообразие производителей кофе-машин, но ведущими являются: KRUPS, DE-LONGHI, BOSCH, SIEMENS. Стоимость таких машин колеблется от 1000 у. е. до 3000 у. е.
Кофе-машины продвинутых производителей постоянно тестируются, усовершенствуются, и технологии не стоят на месте. Если использовать хорошую, качественную машину, то и кофе получится с глубинным вкусом, не переваренный или не доваренный. Такие аппараты - продукт профессиональной конструкторской мысли не превзойденного технического дизайна.
Современные кофе-машины практически бесшумны. Нужно заметить, что основной шум создается за счет кофемолки.
При выборе кофемашины обязательно нужно обращать внимание на ее надежность и эргономичность.
Современный кофейный аппарат в условиях домашней кухни позволяет приготовить чудеснейший эспрессо, капучино или другой напиток, просто не выходя из дома. А в офисе это и вовсе незаменимая вещь, когда хочется сделать паузу, порадовать себя и своих коллег чашечкой хорошего настроения.
