Этот сорт выращивают в регионе Сидамо к югу от столицы Аддис-Абебы. Это самая южная и самая продуктивная провинция страны. Этот регион известен идеальными климатическими условиями для выращивания кофе. Это все из-за большой высоты, обильного количества осадков, оптимальной температуры и богатой почвы.
Метод обработки: натуральный- это, как правило, высококачественный кофе с уникальным сладким лимонным и цветочным вкусом и идеальным балансом между кислотностью и консистенцией.
Обжарка |
![]() |
Кислотность |
![]() |
Плотность |
![]() |