Кофе Вьетнам, Ламдонг , 100% арабика

Фирменный Вьетнамский кофе. Арабика высокого качества. Зерно scr 18. 

Обработка: мытая.

Сенсорика:  кофе отличается ярким ароматом с нотками шоколада, пряностей и едва заметным табачно-древесным оттенком. Яркая особенность — сладкий вкус с ореховым послевкусием.

Высота произрастания 1442-1600м над уровнем моря. 

Производство кофе во Вьетнаме сосредоточено в Центральном нагорье (80%), и небольшая часть арабики, выращиваемой в стране, почти полностью происходит из провинции Ламдонг. Местность здесь в значительной степени представляет собой то, что местные жители называют «базанской красной землей» (красная базальтовая почва), и предлагает идеальные условия для выращивания кофе. Эта богатая вулканическая горная почва в сочетании с горными возвышенностями способствует медленному и равномерному развитию кофейной ягоды и, в конечном счете, делает чашку кофе более сладкой и вкусной.

Обжарка	​​
​​Кислотность	​​
Плотность	​​